鉄瓶で白湯
うちにはやかんが山ほどありまして。
あと茶器と。
中国茶が趣味だった母が
揃えていたやつです。
土瓶と鉄瓶。
土瓶はお湯沸かすのに使ってて
鉄瓶はお手入れが面倒なので
手を出してませんでしたが
白湯を真面目に作ろうと思い
ひっぱりだしました。
白湯が体にいいことは
知っていましたが
アーユルヴェーダ由来とは
知らなかった。
アーユルヴェーダはインドの伝統医学。
ヴァータとかピッタとかカパとかね。
知らんけど…。
白湯の作り方
やかんに水を入れて
沸騰したら蓋を取って
10~15分沸かし続ける。
アーユルヴェーダの基本
風、火、水の3つのエネルギー
ドーシャがひとつになる瞬間？。
いや、カルキ抜いてるだけやけど
って話？
とにかく体に良いと言われている白湯。
毒だしドリンクでもあり、
精神を整える時間にもなるでしょう。
私も朝イチは白湯でしたが
なんちゃって白湯。
ティファールの湯？(笑)
マジ白湯を作る行程の
沸騰してから
10分から15分
沸かし続けるのが
なんかガスがもったない気がするのと
やかんからなんか有害物質でも
出てくるんじゃないかとかね
だって鉄瓶から鉄分とれるんでしょ？
って思考になってしまうんです。
その前にもっと体に悪いこと
しとるやろって話。
でもまぁ最近早起きするお年頃に
なっちゃって
免疫をあげるためにも
白湯を真面目に作ろうと思った次第です。
美味しいね。
魔法瓶に入れておくと
１日中温かい。
鉄瓶も可愛いしおすすめです。
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